Đừng “thần thánh" tác dụng của đậu bắp với bệnh xương khớp

Với tâm lý ăn gì bổ đó, không ít người nghĩ rằng ăn đậu bắp nhiều chất nhầy sẽ có tác dụng làm tăng nhớt trong khớp, giúp xương khớp hoạt động trơn tru, giảm tình trạng khô cứng khớp, vậy điều đó có đúng không?

Những người bị thoái hóa khớp, khi cử động thường bị đau nhức, kèm theo tiếng kêu lạo xạo, răng rắc. Với những biểu hiện như vậy nên người bệnh thường cho rằng khớp bị khô nhớt và mang tâm lý ăn gì bổ đó. Vì vậy, tác dụng của đậu bắp với xương khớp được nhiều người lý giải rằng, đậu bắp có nhiều nhớt sẽ bổ sung chất nhờn cho các khớp, giúp khớp hoạt động trơn tru, giảm tình trạng khô cứng.

 

tac-dung-cua-dau-bap-doi-voi-xuong-khop

Đậu bắp có tác dụng tăng dịch khớp như nhiều người nghĩ?

 

Việc hiểu đúng về tác dụng của đậu bắp rất có ý nghĩa trong việc chăm sóc sức khỏe nói chung và hệ xương khớp nói riêng, đặc biệt là bệnh thoái hóa khớp.

Tác dụng của đậu bắp với sức khỏe

Đậu bắp hay còn gọi là mướp tây, bông vàng, bắp chà hay thảo cà phê giàu giá trị dinh dưỡng (chất xơ, vitamin A, C, K, acid folic…), rất có lợi cho sức khỏe.

- Tốt cho hệ tiêu hóa: Với hàm lượng chất xơ cao, đậu bắp giúp quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra thuận lợi, dễ dàng hơn, hạn chế táo bón và tốt cho những người bị hội chứng ruột kích thích hay rối loạn tiêu hóa.

- Kiểm soát cholesterol: Các pectin (chất nhầy) có trong đậu bắp bản chất là một loại chất xơ hoạt động như một chất làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, rất tốt cho những người bị tim mạch, huyết áp.

 

tac-dung-cua-dau-bap-doi-voi-xuong-khop

Món ăn từ đậu bắp ít calories, kiểm soát cholesterone, giảm đường huyết

 

- Ổn định đường huyết: Hàm lượng chất xơ và chất nhầy trong đậu bắp giúp điều chỉnh lượng đường huyết bằng cách làm chậm tốc độ hấp thu đường từ ruột non, thân thiện với người bệnh tiểu đường.

- Tăng cường hệ miễn dịch: Đậu bắp rất giàu vitamin C giúp tăng sức đề kháng của cơ thể, kết hợp với chất xơ nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, nhờ đó xây dựng khả năng miễn dịch của cơ thể, chống lại virus, vi khuẩn và nhiễm trùng hiệu quả.

- Tốt cho da và mắt: Vitamin A và C có trong đậu bắp là những chất dinh dưỡng cần thiết, có lợi cho đôi mắt và lan da.

- Hỗ trợ xương chắc khỏe: Nhờ chứa vitamin K và acid folic, đậu bắp được xem là thực phẩm có lợi cho xương, góp phần làm giảm tình trạng mất xương và loãng xương.

Nhưng không có tác dụng chuyên biệt với bệnh xương khớp

Khoa học hiện đại đã chứng minh, các bệnh lý về xương khớp, đặc biệt thoái hóa khớp là sự tổn thương đồng thời của sụn khớp và xương dưới sụn. Sụn khớp là cấu trúc che phủ bề mặt của xương, có vai trò như một miếng đệm bảo vệ hai đầu xương. Theo thời gian, các thành phần quan trọng của sụn khớp là collagen type 2 (tăng cường kết cấu sụn khớp – khớp) và aggrecan (thành phần tham gia cấu tạo dịch khớp) bị hao hụt, cộng hưởng với quá trình lao động, thói quen xấu trong sinh hoạt khiến cho sụn khớp yếu đi, bề mặt sụn không còn trơn láng, thậm chí bong tróc.

 

dau-bap-dieu-tri-benh-xuong-khop

Tổn thương sụn và xương dưới sụn trong bệnh lý thoái hóa khớp

 

Khi sụn bị xơ hóa, hai đầu xương dưới sụn sẽ trực tiếp “đối diện” nhau, đồng thời thay đổi cấu trúc, hình dạng, hình thành các hốc xương, gai xương. Khi khớp cử động, các phần xương này chà xát với nhau gây ra tiếng kêu và đau nhức, phổ biến ở khớp gối, cổ, thắt lưng.

Như vậy, chất nhầy trong đậu bắp (tương tự như chất nhầy có trong rau mồng tơi, rau đay, ốc sên…) không phải là nguyên liệu để xương khớp tổng hợp lượng dịch nhầy tự nhiên giúp bôi trơn bề mặt sụn như nhiều người lầm tưởng. Nên việc ăn các thực phẩm có nhiều chất nhầy như đậu bắp không giúp ích gì cho việc tái tạo sụn khớp và phục hồi tổn thương xương dưới sụn.

Vậy nên, để chăm sóc sức khỏe xương khớp, đặc biệt ở những người mắc bệnh thoái hóa khớp, cần ăn uống đa dạng, đủ chất để đảm bảo cơ thể được cung cấp các vitamin cần thiết như hoa quả, rau xanh chứa nhiều vitamin C, D; ăn nhiều cá, dầu hạt (óc chó, đay, oliu) có nhiều omega 3 và khoáng chất như can-xi có trong sữa, phô mai, rau trái xanh đậm màu... sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh góp phần tự sửa chữa những tổn thương trong khớp. Đồng thời, bổ sung các sản phẩm đã được khoa học chứng minh có tác dụng giảm đau, tái tạo sụn khớp và xương dưới sụn như tinh chất PEPTAN (có trong JEX MAX). Một khi sụn khớp và xương dưới sụn được phục hồi, khỏe mạnh sẽ giúp kéo dài tuổi thọ hệ xương khớp, làm chậm quá trình thoái hóa khớp, giúp người bệnh cải thiện các vận động co duỗi, đi lại và giảm thiểu các cơn đau khớp khi về đêm hoặc gần sáng.

Đặt mua JEX MAX tại đây

Xem thêm: PEPTAN thiên nhiên - Thành tựu mới chăm sóc khớp toàn diện

Cẩm Lai

Ecogreen.com.vn là website bán hàng chính thức của Công ty Cổ phần Dược phẩm Eco - đơn vị phân phối độc quyền sản phẩm JEX MAX tại Việt Nam.

 



(5★ | 668 Đánh giá)

Hút thuốc lá làm tăng gấp 2 lần nguy cơ mất sụn khớp và gãy xương
Hút thuốc lá không chỉ làm tăng nguy cơ ung thư phổi, hủy hoại lá gan mà còn ảnh hưởng tiêu cực đối với xương khớp, làm tăng tốc độ tiêu hủy xương và sụn khớp, gây bệnh thoái hóa khớp,...
Chi tiết
Bệnh viêm khớp vai và cách cải thiện hiệu quả
Theo các chuyên gia xương khớp, bất kỳ tổn thương nào tại khớp vai cũng có thể gây đau nhức, lỏng lẻo, trật khớp, cứng khớp hay mất chức năng vai khiến người bệnh không thể sinh hoạt, học...
Chi tiết
Nguyên nhân gây bệnh viêm khớp háng
Viêm khớp háng là một loại bệnh viêm khớp gây ảnh hưởng nặng nề đến chất lượng cuộc sống. Vì thế, việc tìm hiểu viêm khớp háng là gì và nguyên nhân gây bệnh viêm khớp háng sẽ giúp chúng...
Chi tiết
Khám thoát vị đĩa đệm sớm hiệu quả cải thiện cao
Các chuyên gia xương khớp đã khẳng định, khám thoát vị đĩa đệm sớm thì hiệu quả cải thiện cao, quan trọng là người bệnh được cải thiện đúng hướng tại các cơ sở y tế có chuyên khoa cơ...
Chi tiết
Để thoát vị đĩa đệm không còn là nỗi lo
Thoát vị đĩa đệm là căn bệnh rất thường gặp ở người trưởng thành trong độ tuổi từ 20-50. Bệnh gây đau nhức, hạn chế hoạt động như cúi, ưỡn, gập của vùng thắt lưng, làm giảm năng...
Chi tiết
Các vị trí thoát vị đĩa đệm cột sống thắt lưng thường gặp
Bệnh thoát vị đĩa đệm cột sống thắt lưng là do sự thay đổi trong cấu trúc của đĩa đệm bình thường tại thắt lưng. Hầu hết các trường hợp thoát vị đĩa đệm lưng xảy đến như một kết...
Chi tiết
Viêm khớp gối diễn ra như thế nào
Khi bị viêm khớp gối, người bệnh gặp nhiều khó khăn trong sinh hoạt cũng như lao động, nghiêm trọng hơn nữa là viêm khớp đầu gối còn thúc đẩy nhanh quá trình thoái hóa khớp, gai khớp gối.
Chi tiết
Bệnh thoái hóa khớp ngày càng trẻ hóa
Ghi nhận tại các phòng khám chuyên khoa cơ – xương khớp ở TP HCM cho thấy, bệnh thoái hóa khớp đang ngày càng trẻ hóa và tuy không nguy hiểm đến tính mạng nhưng gây ra không ít ảnh hưởng nghiêm...
Chi tiết
Người bệnh khớp nên kiêng ăn gì?
Bên cạnh chế độ ăn giàu omega-3, vitamin D… rất tốt cho xương khớp thì người bệnh cũng nên tránh những thực phẩm sau đây để hạn chế tình trạng sưng, viêm của khớp.
Chi tiết
Những lưu ý khi điều cải thiện bệnh viêm khớp háng
Tuổi tác càng cao, sụn khớp và xương dưới sụn càng dễ bị tổn thương, cơ và dây chằng ở hông có thể bị giãn do chấn thương. Tất cả những điều này đều có thể dẫn tới bệnh viêm khớp...
Chi tiết


CHIA SẺ CỦA NGƯỜI DÙNG VỀ HIỆU QUẢ
CỦA JEX MAX

JEX MAX - GIÚP GIẢM ĐAU XƯƠNG KHỚP
TÁI TẠO SỤN KHỚP VÀ XƯƠNG DƯỚI SỤN