Bệnh thoái hóa khớp: Kiêng ăn gì để hạn chế cơn đau?

Thoái hóa khớp là một căn bệnh mãn tính, gây đau nhức âm ỉ hay dữ dội, dai dẳng cho người bệnh. Việc kiêng kỵ trong ăn uống góp phần quan trọng giúp cải thiện bệnh và hạn chế các cơn đau.

Vậy người bệnh thoái hóa khớp nên kiêng ăn gì để giảm tình trạng đau nhức khớp?

Hải sản, thịt gà

 

thoai-hoa-khop-nen-kieng-an-gi

 

Người lớn tuổi và những người bị bệnh thoái hóa khớp nên kiêng ăn nhiều hải sản, thịt gà. Các loại thức ăn này khiến triệu chứng đau, sưng khi bị viêm khớp trở nên nghiêm trọng hơn. Nguyên nhân là do những thực phẩm này chứa rất nhiều kẽm, làm phá vỡ sụn, gây ra chuỗi phản ứng trong tế bào, làm cho vùng khớp bị viêm ngày càng trầm trọng hơn.

Thịt gia súc, phủ tạng

 

thoai-hoa-khop-nen-kieng-an-gi

 

Thịt gia súc, đặc biệt là các loại thịt có màu đỏ như thịt bò và thịt khi đã chế biến, sau khi ăn sẽ gây đau nhức dồn dập hơn ở các khớp. Những thực phẩm này chứa rất nhiều phốt pho, đó là một chất không tốt cho những người bị bệnh xương khớp.

Người bệnh thoái hóa khớp nên kiêng ăn thức ăn có sự kết hợp giữa thịt lợn và gừng thường xuyên, vì lâu dài sẽ gây thêm bệnh viêm khớp dạng thấp.

Bắp, đồ nếp, bột mì, các sản phẩm từ sữa, quả thuộc họ cam quýt

 

thoai-hoa-khop-nen-kieng-an-gi

 

Đối với các bệnh viêm khớp, thoái hóa khớp nên kiêng ăn những thực phẩm có thể gây ra dị ứng tăng tình trạng viêm như bắp, bơ sữa, bột mì, gạo nếp đã qua chế biến, cam, quýt, bưởi... Các loại thực phẩm này chẳng những không khiến chỗ xương khớp bị viêm, thoái hóa đỡ đau hơn mà còn làm chúng trở nên nhức nhói và trầm trọng hơn, đặc biệt là gạo nếp và bột mì.

Đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ, thức ăn nhanh, đồ ăn sẵn chứa các chất béo

 

thoai-hoa-khop-nen-kieng-an-gi

 

Chất béo bão hòa trong đồ chiên rán, đồ ăn sẵn làm kích thích phản ứng viêm và thúc đẩy kết dính tiểu cầu làm tăng cảm giác đau ở những người đang bị đau xương khớp. Không chỉ vậy, những món ăn dạng này còn rất hại cho sức khỏe gây tăng huyết áp, mỡ trong máu, tiểu đường Type 2...

Những người lớn tuổi hoặc những người thường xuyên vận động một khớp nào đó dẫn đến thoái hóa khớp nên kiêng ăn thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa, đồ ăn nhanh, thức ăn sẵn, thức ăn chiên quá kỹ và nhiều dầu mỡ để hạn chế các cơn đau khớp.

Mận, việt quất, củ cải, gia vị muối và đường

 

thoai-hoa-khop-nen-kieng-an-gi

 

Thực phẩm giàu a-xít oxalic như việt quất, mận, củ cải cũng không nên ăn. Đây là một loại a-xít không tốt cho bệnh xương khớp, do vậy người bệnh nên kiêng ăn khi bị thoái hóa khớp.

Muối và đường là hai gia vị quan trọng, nhưng đối với những người bị bệnh khớp thì đó là mối đe dọa lớn. Muối, cũng như đường làm mất canxi trong xương, do đó khiến bệnh khớp càng phát triển mạnh.

Xúc xích, dăm bông, bánh kẹo, nước ngọt

 

thoai-hoa-khop-nen-kieng-an-gi

 

Đây là nhóm thực phẩm làm tăng lipit trong máu, vì vậy bệnh nhân thoái hóa khớp nên kiêng ăn các loại thực phẩm này để các cơn đau khớp không xảy ra với cường độ cao hơn.

Xúc xích, dăm-bông, bánh kẹo, nước ngọt gây bất lợi cho sức khỏe người bị thoái hóa khớp vì xúc tác phản ứng viêm tấy ở mặt trong bao khớp.

Rượu bia, thuốc lá

 

thoai-hoa-khop-nen-kieng-an-gi

 

Uống rượu bia, hút thuốc lá đồng nghĩa với việc đang nạp vào người vô số chất có hại. Chúng không chỉ khiến tình trạng đau nhức xương khớp nghiêm trọng hơn do kích thích viêm tấy, hủy hoại canxi trong xương mà còn có hại đối với bất kỳ bộ phận nào khác của cơ thể.

Ngoài ra, để hạn chế đau nhức khớp và toàn bộ cơ thể người bệnh thoái hóa khớp nên kiêng ăn món gì có chứa  măng tre, cà tím, rau muống, rau nhút, đậu bắp…

Xuân Hân
 

 



(5★ | 798 Đánh giá)

Đau khớp mùa mưa lạnh: Chủ quan dễ gây tàn phế!
Thời tiết chuyển mùa, mưa nắng thất thường là nỗi ám ảnh của những bệnh nhân mắc bệnh xương khớp nói chung và thoái hóa khớp nói riêng, đặc biệt là người lớn tuổi.
Chi tiết
Cải thiện thoái hóa khớp khuỷu tay, bàn tay, ngón tay hiệu quả tại nhà
­Làm cách nào để điều trị thoái hóa khớp khuỷu tay, bàn tay, ngón tay hiệu quả tại nhà? Lời khuyên là dù đã đi khám hay chưa thì bạn cũng nên lập kế hoạch để tự cải thiện các bệnh thoái...
Chi tiết
Làm sao "cắt" cơn đau khớp an toàn?
Khi xương khớp đồng loạt “biểu tình”, đau nhức, thói quen của người bệnh là tìm mọi cách để “cắt” nhanh cơn đau. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc giảm đau nhanh không khó, quan trọng là...
Chi tiết
Chỉ điều trị thoái hóa khớp gối bằng chất nhờn thì chưa đủ
Gối là một vị trí tổn thương thường gặp nhất của bệnh thoái hóa khớp. Ở người bệnh thoái hóa khớp gối, lượng acid hyaluronic (AH) tạo nên chất nhờn cho khớp chỉ còn 1/2 đến 2/3 so...
Chi tiết
Không chọn thực phẩm chức năng trị thoái hóa khớp nếu có 3 điều này
Dùng thực phẩm chức năng trị thoái hóa khớp mà không biết rõ nguồn gốc xuất xứ, có được nghiên cứu khoa học chứng minh về tính hiệu quả, độ an toàn khi sử dụng hay không… là những cảnh...
Chi tiết
3 lầm tưởng thường gặp về dùng thuốc điều trị thoái hóa xương khớp
Tại Việt Nam, số lượng bệnh nhân thoái hóa khớp có xu hướng tăng lên. Hiện có khoảng 50% người trên 50 tuổi đang chịu những tác động tiêu cực của căn bệnh này. Vì vậy, việc sử dụng thuốc...
Chi tiết
Phác đồ điều trị thoái hóa khớp: Chú trọng giảm đau an toàn và làm chậm thoái hóa
Thoái hóa khớp là bệnh mãn tính gặp rất nhiều trong cộng đồng, đặc biệt ở những người có tuổi. Việc sử dụng thuốc trong từng phác đồ điều trị thoái hóa khớp theo các giai đoạn của...
Chi tiết
Cách đơn giản giúp cải thiện thoái hóa khớp cột sống cổ
Với việc điều trị một bệnh lý xương khớp nào đó, không chỉ là dùng thuốc, người bệnh cần chăm chỉ tập những bài tập phù hợp cho từng bệnh. Trường hợp bệnh thoái hóa khớp đốt sống...
Chi tiết
Nên và không nên với đau nhức xương khớp
Với những người hay bị đau nhức xương khớp, dinh dưỡng, vận động và các sản phẩm hỗ trợ có thể giúp kiểm soát cơn đau hiệu quả nhưng cũng có thể làm tăng nặng cơn đau nếu không áp dụng...
Chi tiết
Làm sao chữa thoái hóa khớp gối và loãng xương cùng lúc hiệu quả, an toàn?
Vì sao thoái hóa khớp gối và loãng xương thường đi chung ở phụ nữ? Làm cách nào để cải thiện thoái hóa khớp gối và loãng xương cùng lúc hiệu quả mà lại an toàn?
Chi tiết


CHIA SẺ CỦA NGƯỜI DÙNG VỀ HIỆU QUẢ
CỦA JEX MAX

JEX MAX - GIÚP GIẢM ĐAU XƯƠNG KHỚP
TÁI TẠO SỤN KHỚP VÀ XƯƠNG DƯỚI SỤN